1、原料:豆泡、青紅椒、蔥、幹辣椒、蒜、醬油、蚝油、水澱粉、鹽。
2、做法步驟:備好材料。鍋裡熱油爆香蒜頭,蔥,幹辣椒,然後加入适量水煮開。倒入豆泡,青紅椒翻炒均勻,加入鹽,醬油,蚝油炒一分鐘。最後加入水澱粉勾芡即可。
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