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蘋果和豆腐怎麼做好吃

美食更新时间:2024-08-17 06:12:17

　　1、食材：蘋果1個、豆腐一塊、雞蛋4個、面粉适量、馬蘇裡拉起司适量、檸檬汁适量、肉桂粉适量、白糖适量。

　　2、将豆腐放在盤子裡用廚房紙巾包好，上面壓上一個重物，靜止十分鐘，壓出多餘的水分。

　　3、蘋果切丁，放入白糖，翻炒至白糖溶化，蘋果微微焦黃。

　　4、加入豆腐丁繼續翻炒。

　　5、再加入适量的檸檬汁和肉桂粉翻炒均勻。

　　6、取一個大的容器，打入四個雞蛋。

　　7、加入适量的面粉攪拌均勻。

　　8、将炒好的蘋果豆腐丁倒入攪拌好的雞蛋面粉糊中。

　　9、加入适量的馬蘇裡拉起司絲攪拌均勻。

　　10、裝入模具。

　　11、烤箱預熱200度，10-15分鐘即可，蘋果豆腐馬芬就做好了。

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