1、魚丸一般放在冰霜裡面凍着的,吃之前,把拿出來解凍,方便入味;把青椒與紅椒切塊或切丁備用;先用相關的着料,爆香;倒入魚丸,炒的過程中,适量加水,炒熟即可。
2、平時做湯也是非常好的,可以用小一些的魚丸或是切兩瓣做湯,會更入味一些。先把水煮開,加入小青菜,再加入魚丸煮開,後加入一些着料即可。
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