1、材料:青椒、培根、蚝油、豉油雞汁。
2、青椒洗淨去籽,切适當大小備用;培根切适當大小備用。
3、将切好的培根片放入無油的鍋中。
4、煎至表面略焦黃盛出備用。
5、鍋中放入适量油加熱,放入青椒略微翻炒出香味,再放入煎好的培根翻炒均勻,最後調入豉油雞汁、蚝油翻炒均勻即可。
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