1、北豆腐切小塊放入不沾鍋内。
2、紅椒切小塊。
3、煎至定型單面微黃。
4、翻面加入蒜片一起煎出香味。
5、加入豬油渣将鍋推動(或者用木鏟輕輕翻動以免弄破豆腐)。
6、加入醬油 糖 黃酒 胡椒粉和剛沒過豆腐的水。
7、燒開繼續收汁,差不多時候撒入紅椒、最後淋點香醋即可出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!