1、清洗龍蝦尾,去掉蝦線。蝦線在尾巴中間。取下尾巴中間部分,輕輕拉出,拉出蝦線。削些大蒜皮,切成小塊備用。鍋中多放些油,先煎龍蝦尾,主要用于殺菌。吃東西時脫殼很好。
2、剛才,在油鍋裡,趁熱把洋蔥和生姜倒進去,用小火把蒜頭炒一下,放點油料,料酒,用生醬料炒香,然後倒入龍蝦尾,炒一下,再倒入啤酒,繼續翻炒片刻即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!