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菜花怎麼泡好吃又簡單

美食 更新时间:2025-04-23 16:26:12

  1、菜花200g,姜5片,水少許,油20g,鹽3g,味精1g。

  2、将主材與輔材都準備好,如菜花與姜一定要切好,以備用。

  3、開小火,将油倒入鍋裡,同時放入姜,等姜在油裡燒至起泡為止。

  4、菜花倒入鍋後,加入3g鹽,進行翻炒30秒。

  5、然後,等鍋裡水份幹了,加入備好的水。

  6、加入水後,菜花在水中燒開。

  7、燒兩分鐘一會兒,關火加入味精即可。

  8、菜花要保持營養,不能燒太久,也不能加太多調料,不然會失去原來口感。

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