端午節棗粽子怎麼弄-tft每日頭條

端午節棗粽子怎麼弄

美食更新时间:2024-11-22 23:53:34

　　1、江米淘洗幹淨，泡一晚上。

　　2、紅棗泡一晚上，洗淨。

　　3、粽葉和馬蓮繩子泡一晚上，洗淨。

　　4、拿起兩隻粽葉，疊在一起，錯開一些距離。

　　5、拿起粽葉尖部向内向上，折成三角錐形狀，尖頂部不要有縫隙。

　　6、放入棗一枚。

　　7、放入江米，再放入1,2個棗。

　　8、手捏住粽子兩邊，向裡折一下，包裹江米。

　　9、用馬蓮系緊，紮好，一個就完成了。

　　10、放入大鍋中，加水沒過粽子，煮1.5小時。

　　11、粽子熟了，關火。

　　12、撒上白糖，香甜軟糯，粽子清香。

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