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苦麥菜食用方法

美食 更新时间:2024-12-26 01:48:55

  1、首先把摘回來的苦麥菜進行清洗幹淨備用。

  2、将清洗幹淨的苦麥菜折成兩段放在砧闆上備用。

  3、将苦麥菜切成短短的一小段備用。

  4、将切好的苦麥菜過一遍水,将菜汁清洗掉,以免它有苦味。這個時候,準備一小鍋的水,燒開備用。

  5、水開之後,倒入清洗幹淨的苦麥菜,加入适量的花生油,翻炒均勻。

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