tft每日頭條

 > 美食

 > 花膠雞的花膠是什麼

花膠雞的花膠是什麼

美食 更新时间:2025-01-01 11:55:20

  1、花膠雞的花膠是魚肚,是各類魚鳔的幹制品,婦幼膠質所以名為花膠。

  2、花膠是從魚腹取出來的,魚鳔不是魚的脂肪,而是控制育兒升降沉浮的一個器官。用花膠炖雞不用放太多的調味料,加入紅棗、生姜和處理幹淨的雞肉一起小火炖3小時即可。

  3、花膠不僅是筵席名菜,還有相當的滋補作用和藥用價值。《本草綱目》記載:花膠能補腎益精,滋養筋脈,能治療腎虛滑精及産後(産後食品)風痙。花膠含豐富的蛋白質及膠質,具滋陰養顔,補血,補腎,強壯機能。腰膝酸軟,身體虛弱,最适宜經常食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved