1、牛肉的保存方法超級簡單,牛肉買回來如果不馬上吃的話,這種情況下想要保存牛肉,不能直接将牛肉放在冰箱的冷凍室裡面,不然牛肉裡面的肉汁就會揮發掉,把牛肉放在冷凍室之前最好加上一層保鮮袋,這樣牛肉的肉汁才不會揮發掉。
2、生牛肉切成片或者絲或者塊,肉裡放酒,放鹽,抓一抓,壓平,面上放花生油能放約十二個小時。
3、牛肉裡放醬油,抓抓蓋好能放約6-7小時常溫下。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!