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桂花酒糟丸子如何做

美食 更新时间:2024-11-13 07:13:33

  1、食材:糯米粉,桂花幹,灑釀,冰糖。

  2、将幹桂花用清水浸泡。

  3、糯米粉用開水和成團。

  4、将糯米粉團用手搓成小丸子。

  5、鍋内加清水煮開。

  6、将搓好的小丸子倒入鍋内,煮至湯圓浮起水面。

  7、加入浸泡洗幹淨的桂花。

  8、倒入酒釀後再加入幾塊冰糖。

  9、大火将所有材料煮開後即可。

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