1、食材:糯米粉,桂花幹,灑釀,冰糖。
2、将幹桂花用清水浸泡。
3、糯米粉用開水和成團。
4、将糯米粉團用手搓成小丸子。
5、鍋内加清水煮開。
6、将搓好的小丸子倒入鍋内,煮至湯圓浮起水面。
7、加入浸泡洗幹淨的桂花。
8、倒入酒釀後再加入幾塊冰糖。
9、大火将所有材料煮開後即可。
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