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菠蘿蜜吃法

美食更新时间:2025-01-25 21:07:35

　　1、直接生吃

　　菠蘿蜜一般都是直接生吃的，先用刀将菠蘿蜜從中間切開，然後将黃色果肉取出即可食用。如果買回來的菠蘿蜜還沒有成熟的話，可以将其與蘋果放在一起，成熟的蘋果會産生少量的乙烯氣體，能夠将菠蘿蜜催熟。

　　2、煮熟再吃

　　不想生吃菠蘿蜜，可以将其煮熟後食用。将菠蘿蜜果肉洗淨瀝幹，然後放入鍋中加入适量的水和食鹽，用中火熬煮15分鐘即可食用，煮熟後的果核也可以剝皮食用，味道好營養也更容易被人體吸收。

　　3、菠蘿蜜粥

　　菠蘿蜜的果肉和果核都可以用來煮粥，将菠蘿蜜的果核剝下，然後将果肉切成小塊。煮粥的時候和米一起下鍋，等到粥煮熟之後，果肉和核也都熟了，果核可以剝皮食用，粥裡面也富含菠蘿蜜的營養。

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