1、食材:素肉适量、胡蘿蔔适量、辣椒2根、油适量、木耳适量、鹽适量、老抽适量、雞粉适量、孜然适量。
2、首先準備好素肉、木耳、胡蘿蔔、辣椒。
3、胡蘿蔔切片、辣椒切段、素肉、木耳洗淨備用。
4、鍋中放油,放入辣椒、胡蘿蔔翻炒。
5、放入醬油調味。
6、放入素肉翻炒。
7、放入鹽調味。
8、放入木耳炒熟。
9、出鍋前放入孜然和雞精調味即可。
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