1、主料:糯米300g。輔料:紅芸豆100g、蜜棗250g。
2、将糯米、芸豆提前泡好。(芸豆泡的時間要長一些)
3、蜜棗對半切開。
4、取幹淨的大碗将泡好的糯米均勻的鋪在底部。
5、上面鋪一層蜜棗。(蜜棗稍微鋪的多一些)
6、蜜棗上面鋪一層糯米。
7、再在糯米上均勻的鋪一層泡好的芸豆。
8、最上面鋪上糯米、加适量清水。
9、放入高壓鍋蒸40分鐘,待自然冷卻取出即可。
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