鳗魚手卷怎麼做好吃?食材:鳗魚100公克、對切海苔4張、壽司飯3公克小黃瓜絲少許、綠芥末少許、廣東A菜1葉,下面我們就來聊聊關于鳗魚手卷怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:鳗魚100公克、對切海苔4張、壽司飯3公克。小黃瓜絲少許、綠芥末少許、廣東A菜1葉。
将烤好的鳗魚切成長方形4份;廣東A菜洗淨,分成4小片;小黃瓜絲、壽司飯皆分成4份,備用。
将海苔置于手掌中,放入廣東A菜、壽司飯,抹些綠芥末,再将鳗魚片和小黃瓜絲一起放入。
卷時從左下方的海苔角折到海苔中央,然後卷成圓筒狀就可以了。
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