1、冰鎮雪梨湯的用料:雪梨3.4個、冰糖若幹、蜂蜜若幹、生姜一塊。
2、将梨切好,姜切片材料備好。
3、鍋裡放入水,燒開,依次放入:姜,雪梨,大火悶 悶到開鍋時,雪梨香撲鼻而來,就可出鍋。
4、将冰糖放入熱湯中,放入一小勺蜂蜜。
5、将湯放入冷凍中約10分鐘就可使用。
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