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大雜燴雞翅怎麼做

美食 更新时间:2025-01-24 12:14:32

  1、食材:雞翅十個、洋蔥一個、杏鮑菇一個、土豆一個、姜辣椒花椒适量、油鹽醬油老酒糖适量。

  2、雞翅解凍,瀝幹待用。

  3、油燒熱,加姜花椒和辣椒爆香,加入雞翅,兩面金黃盛起。

  4、在原鍋裡加入洋蔥和土豆,翻炒一會後,鋪平,加入一層杏鮑菇,再加入一層雞翅,再加入調味料,酒,生抽,白糖,蓋上開始炖。

  5、炖上20分鐘後着火,就可以開吃了,大雜燴雞翅做好了。

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