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幹鍋牛肉怎麼炒

美食 更新时间:2024-06-10 23:29:17

幹鍋牛肉怎麼炒?原料:牛肉一斤、牛肚一斤、姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣醬、鹽,下面我們就來說一說關于幹鍋牛肉怎麼炒?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

幹鍋牛肉怎麼炒(幹鍋牛肉的烹饪方法)1

幹鍋牛肉怎麼炒

原料:牛肉一斤、牛肚一斤、姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣醬、鹽。

牛肚先用水煮熟後切絲;

牛肉飛水;

姜蒜花椒辣椒爆香後下牛肉牛肚炒炒,加少量豆瓣醬、鹽、加水漫過牛肉即可,大火燒開,小火焖到水幹即可;

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