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菜花炖豆腐步驟

美食 更新时间:2025-01-13 07:52:07

  1、主料:花菜150克、豆腐80克、西紅柿1個。

  2、輔料:鹽4克、五香粉2克、雞精适量。

  3、花菜清洗幹淨,西紅柿切開。

  4、鍋裡加入油加入水燒開,加入花菜燙一下。

  5、然後鍋裡加入油,加入西紅柿。

  6、炒出汁加入花菜。

  7、快速炒勻,然後加入煎過的豆腐塊。

  8、再次炒勻,加入半碗水炖。

  9、加入五香粉,炖至入味,加入雞精,炒至收汁,然後加入雞精炒好裝盤。

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