tft每日頭條

 > 美食

 > 魯菜鲫魚怎麼做

魯菜鲫魚怎麼做

美食 更新时间:2025-02-11 16:17:16

  1、鮮鲫魚宰殺洗淨,剞上一字花刀(以便蛋白質充分溶于湯内,增加湯的奶白),用鹽腌片刻控去水,在油鍋中兩面煎。香菇切絲,用開水氽一下。

  2、淨鍋加少量油上小火煸蒜姜末,再放湯、料酒,下入魚與白蘿蔔絲、香菇絲,大火燒開,待開鍋打去浮沫,調到中火煮約20分鐘,再放調味料與山花蛋奶,淋香油裝湯池,撒上姜絲即成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved