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香菇牛肉湯

美食 更新时间:2024-12-03 19:47:11

  1、材料:牛肉、香菇、姜、枸杞、鹽。

  2、先将材料準備好、清洗幹淨備用。

  3、鍋中水燒開放入牛肉,焯水3到4分鐘撇去血水,然後撈出。

  4、在鍋中放入加清水、放入牛肉、兩三片姜。

  5、等水燒開後再将洗幹淨的香菇、枸杞倒入。

  6、最後慢炖30分鐘左右就可以出鍋了。

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