梭子蟹醬的做法和配方-tft每日頭條

梭子蟹醬的做法和配方

美食更新时间:2024-11-29 14:34:53

　　1、準備出足夠數量的蟹。

　　2、準備4瓣新鮮的蒜，把它們切碎。

　　3、把黃油放在室溫下融化，然後舀出4湯匙融化的黃油。

　　4、把螃蟹放進鍋裡，鍋内的水要足夠完全沒過螃蟹才可以。定時10分鐘，把螃蟹煮沸。（也可能會需要更久的時間，總之要把它們完全煮紅。）

　　5、一旦等螃蟹煮熟，把水瀝幹，然後把螃蟹置于一旁，讓它們微微變涼一些。

　　6、用小火把切碎的蒜炒至淺棕色，然後把它們與融化的黃油混合到一起，最後再拌入一些醬。

　　7、把螃蟹切成兩半，取出肺，然後在它上面倒上黃油蒜醬就搞定了。

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