腌毛筍怎麼做不酸-tft每日頭條

腌毛筍怎麼做不酸

美食更新时间:2024-12-24 09:32:00

　　1、食材：春筍适量，料酒少許，壇子一個，食鹽适量。

　　2、将春筍清洗幹淨之後，燙煮晾涼備用。

　　3、準備好一個幹淨的壇子備用，往壇子裡面倒入适量的料酒，對壇子進行消毒。

　　4、将晾涼的燙筍放在盆中，然後加入适量的食鹽，攪拌均勻。

　　5、攪拌均勻之後，将粘上食鹽的春筍放在壇子裡。

　　6、準備好一盆晾涼的鹽水備用。

　　7、等春筍全部裝進壇子裡面之後，将鹽水倒入壇子中，鹽水沒過壇子裡面的春筍即可，最後蓋上壇子蓋就大功告成。

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