1、熱鍋冷油完成潤鍋後,下入食用油燒至5成油溫,然後加入切好的洋蔥丁,翻炒出蔥香味。
2、下入自制的雞肉腸,在鍋中翻炒受熱均勻,然後下入清洗後,撕好的包菜葉在鍋中翻炒。
3、然後下入去皮後洗淨,切成片的胡蘿蔔,在鍋中翻炒,讓菜品在鍋中受熱均勻。
4、加入調味品鹽,對菜品進行調味,用炒勺翻炒,讓鹽均勻分布在鍋中。
5、加入醬油對菜品進行提鮮調味,用炒勺翻炒,讓醬油均勻分布在鍋中。
6、繼續翻炒均勻,讓調味品滋味,在高溫作用下,快速滲入到菜品中。
7、翻炒均勻入味後,即可出鍋裝入盤中,上桌即可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!