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自制雞肉腸炒包菜的做法

美食 更新时间:2024-12-18 17:55:20

  1、熱鍋冷油完成潤鍋後,下入食用油燒至5成油溫,然後加入切好的洋蔥丁,翻炒出蔥香味。

  2、下入自制的雞肉腸,在鍋中翻炒受熱均勻,然後下入清洗後,撕好的包菜葉在鍋中翻炒。

  3、然後下入去皮後洗淨,切成片的胡蘿蔔,在鍋中翻炒,讓菜品在鍋中受熱均勻。

  4、加入調味品鹽,對菜品進行調味,用炒勺翻炒,讓鹽均勻分布在鍋中。

  5、加入醬油對菜品進行提鮮調味,用炒勺翻炒,讓醬油均勻分布在鍋中。

  6、繼續翻炒均勻,讓調味品滋味,在高溫作用下,快速滲入到菜品中。

  7、翻炒均勻入味後,即可出鍋裝入盤中,上桌即可食用。

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