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家常雞蛋包子家常做法

美食 更新时间:2024-07-24 09:26:22

家常雞蛋包子家常做法?第一步,将菠菜清淨,開水鍋裡煮下,切成末備用,大蔥清洗幹淨切末備用,生姜切末備用,打雞蛋,炒雞蛋液,雞蛋和菠菜攪拌開,再倒入适量的調料有醋适量、食用鹽适量、雞精适量、白砂糖适量,今天小編就來說說關于家常雞蛋包子家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

家常雞蛋包子家常做法(這麼做既美味又營養)1

家常雞蛋包子家常做法

第一步,将菠菜清淨,開水鍋裡煮下,切成末備用,大蔥清洗幹淨切末備用,生姜切末備用,打雞蛋,炒雞蛋液,雞蛋和菠菜攪拌開,再倒入适量的調料有醋适量、食用鹽适量、雞精适量、白砂糖适量。

第二步,把酵母給化開,倒入面粉适量,和成大大的面團,再給面團放着發酵半個小時就可以了。

第三步,揉搓成一條細細的長條,細長條用菜刀給切分成一個一個的小劑子,把面片再得給擀成中間厚厚的一圈邊緣薄薄的包子皮。

第四步,拿一張包子皮,菠菜雞蛋餡放在我們手裡的包子皮裡,用手指順時針把包子皮的一圈對折,包子的中間收一下口。

最後包子先醒會再給放進蒸鍋裡面,蒸籠裡面要先刷上食用油适量為了不讓包子粘,放在蒸鍋裡面焖幾分鐘再打開鍋蓋出鍋開吃啦。

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