1、準備百合30克,蓮子50克,冰糖30克,玫瑰醬30克。
2、蓮子和百合,枸杞用清水浸泡半小時。
3、浸泡好後蓮子掰開去掉裡面的蓮心,不然做好的羹是苦的,百合挑去黑的。
4、把食材放入米廚破壁機内,加入高度到1000毫升的清水,喜歡稀一點的就加多200毫升的水。
5、蓋上蓋子,啟動五谷鍵,大約28分鐘即可。
6、倒出來的羹加入适量的玫瑰醬調至合适的甜度即可。
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