1、材料:排骨300克、白果30克、黃玉米100克、黑玉米100克、姜适量、蔥适量、精鹽适量、雞精适量。
2、排骨斬成塊,玉米切段。
3、鍋内加水放入排骨煮片刻後,撈出。
4、沙鍋中另加水,放入排骨、蔥、姜段燒開。
5、然後放入玉米、白果,小火煲1小時,放入鹽、雞調味即可。
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