如何做美味東北老式拌飯?準備食材:米飯160g、雞蛋2個、蒜末、小米辣、兩勺生抽、一勺蚝油、一勺香醋、半勺白糖、少許鹽、一勺芝麻、一點香油,現在小編就來說說關于如何做美味東北老式拌飯?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
準備食材:米飯160g、雞蛋2個、蒜末、小米辣、兩勺生抽、一勺蚝油、一勺香醋、半勺白糖、少許鹽、一勺芝麻、一點香油。
首先在碗裡加入蒜末和小米辣,淋上熱油激香。
然後加入兩勺生抽、一勺蚝油、一勺香醋、半勺白糖、少許鹽、一勺芝麻和一點香油,攪拌均勻。
接着煎兩個雞蛋,放在米飯上,淋上料汁,拌勻即可。
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