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生菜湯如何做

美食 更新时间:2024-07-20 10:17:23

  1、将生菜浸泡30分鐘,然後擇洗幹淨,瀝幹。

  2、預先煲好的豬骨湯。

  3、将浸泡的香菇水倒入湯鍋中。

  4、蓋鍋蓋,大火煮滾。

  5、放入生菜。

  6、倒入适量的魚露。

  7、加入适量的雞粉,拌勻,煮滾,即可關火。

  8、生菜具有清熱安神、清肝利膽、養胃的功效。适宜胃病、維生素C缺乏者;适宜肥胖、減肥者;适宜高膽固醇、神經衰弱者、肝膽病患者食用;生食、常食可有利于女性保持苗條的身材。

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