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奶酪濃湯怎麼做

美食 更新时间:2024-08-16 02:56:12

  1、豬肉50g,土豆,番茄,奶酪,油,鹽,純牛奶。

  2、豬肉切絲,土豆去皮切丁,番茄切丁。

  3、将油倒入鍋内,油要少放些,等燒熱後将豬肉下鍋爆炒十秒,然後快速起鍋。油留在鍋内。

  4、先将土豆和番茄放入鍋中翻炒片刻,然後鍋裡加水,以要喝的湯的量稍多些為準,或者是覺得能沒過土豆和番茄丁為準。等水燒至溫水,将土豆和番茄丁倒入水中煮。

  5、土豆和番茄有些軟了後将豬肉倒進去繼續煮,并放些鹽,最後加奶酪進去使湯汁變成奶酪的顔色。

  6、等奶酪全部融化後,關掉火但不要起鍋,适量加些純牛奶,以湯呈奶白色為宜。這時則可起鍋了。

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