美味的田園披薩,你在家裡也能做,以下是我做田園披薩的步驟和所用的食材,希望能對想要在家裡做披薩的你有所幫助。
1.做田園披薩所用的食材:油、鹽、面粉、雞蛋、西紅柿、青椒、洋蔥、肉、芝士。
2.把西紅柿、青椒、洋蔥切成小段、把肉切成小粒,然後加鹽腌漬一下裝盤備用。
3.把雞蛋打入碗裡,加鹽和芝士(揉好的面團會帶一股奶香味),攪拌均勻之後加入面粉,揉搓成面團。
4.面團醒20分鐘左右,再次反複揉搓光滑之後,拉扯成披薩餅皮。
5.開火,鍋裡放一點點的油,把拉扯好的披薩餅皮放進平底鍋裡,把切好的蔬菜和肉放在餅皮上,然後均勻地撒上芝士,蓋上鍋蓋小火慢慢的煎上3分鐘左右,美味的田園披薩就可以出鍋啦!
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