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花螺怎麼煮

美食 更新时间:2024-11-17 19:49:35

  1、鍋裡加水、加蔥結、姜塊、八角、鹽、味精,大火燒至沸滾。

  2、倒入花螺、大火燒開三分鐘。

  3、澆入兩匙花生油,拌勻。

  4、倒出慮幹水分、撿去蔥姜即成。

  5、用芥末醬油作為蘸料再好不過了、可壓它的腥味。

  6、在過4-6分鐘即可。

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