怎麼做雞蛋豬肉卷-tft每日頭條

怎麼做雞蛋豬肉卷

美食更新时间:2024-08-24 17:20:30

　　1、食材：馬蹄适量，食用鹽、料酒、生姜末、大蔥碎、生抽各适量，雞蛋2個、豬肉500g。

　　2、先把肉餡裡加上适量食用鹽、料酒、生姜末、大蔥碎、生抽、馬蒂末。

　　3、再加上一個雞蛋，順時針攪拌均勻。再準備适量雞蛋液，加上少許水澱粉，攪勻備用。

　　4、鍋裡刷上一層食用油，倒入雞蛋液，攤蛋餅。定型熟透後用筷子輕輕地取出。

　　5、然後把拌好的肉餡均勻的鋪在蛋皮上，輕輕地把雞蛋皮卷起來。

　　6、把卷好的雞蛋長條放入盤子裡，上鍋上汽中火蒸20分鐘。

　　7、蒸好的雞蛋肉卷放涼以後切開，報盤就可以食用啦。

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