1、首先将醪糟放入湯鍋中,加入姜絲,煮開3分鐘,盛到碗裡。
2、鍋裡添加開水,放入湯圓,煮至湯圓軟熟漂起,将湯圓撈入煮好的醪糟中。
3、如醪糟太稠太甜,可适當加入煮湯圓的水。
4、好喝的醪糟湯就完成了!
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