培根蛋醬面條-tft每日頭條

培根蛋醬面條

美食更新时间:2025-01-31 07:14:29

　　1、材料：培根4片、羅勒一小把、蝦幾隻、雞蛋2個、紅波乳酪1塊、面條半斤、黑胡椒粉5g、黃油10g、鹽适量。

　　2、乳酪弄碎。

　　3、取一隻雞蛋的蛋黃，與另一隻雞蛋打勻，倒入乳酪，加入黑胡椒粉拌勻。

　　4、用少量的油煎熟蝦，撒黑胡椒粉和鹽，盛出備用。

　　5、沸水，煮面條到八分熟。

　　6、熱鍋融化黃油，加入培根炒到香，火不要太大，避免焦了。

　　7、加入面條翻炒兩下，關火後倒入培根蛋醬、羅勒迅速翻勻，裝盤出鍋。

　　8、吃前可以再撒些黑胡椒，搭配上烤好的蝦，就可以吃。

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