最簡單的粉蒸排骨做法-tft每日頭條

最簡單的粉蒸排骨做法

美食更新时间:2024-08-19 20:55:33

　　1、精選排骨剁成小塊，洗淨後放在大碗中。

　　2、排骨中加入一大勺料酒，一勺生抽，一勺耗油或者腐乳一塊，然後加入适量的食鹽，攪拌均勻，腌制半小時。

　　3、挑幾個喜歡的土豆，去皮切塊，放在盤子上。

　　4、買回來的粉蒸肉粉，倒在腌制後的排骨上，攪拌均勻，使排骨上都能裹上粉蒸肉粉。

　　5、剩餘的粉蒸肉粉可以放在土豆上，把排骨放在土豆上。除了土豆也可以用紅薯。

　　6、蒸鍋内水開上汽後，把擺好的土豆和排骨放進鍋内蒸，中小火大概蒸45分鐘左右就可以了。

　　7、蒸好後的粉蒸排骨可以撒上幾顆蔥花點綴即可。

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