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鹽焗明蝦怎麼做

美食 更新时间:2024-07-07 20:10:27

  1、将蝦須剪掉 洗淨 蝦線可以剔除(最好是鮮活的蝦)。

  2、将蝦背劃一些小口 倒入料酒 蔥姜花椒 撒一點鹽 腌制10-15分鐘。

  3、将蝦鋪在有錫紙的烤盤上。

  4、撒上适量的鹽 烤箱200度20分鐘。

  5、鹽焗蝦出爐(沒有竹簽所以蝦蜷起來了)。

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