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如何做蒜蓉白菜粉絲

美食 更新时间:2024-12-04 16:21:42

  1、材料:粉絲、白菜(半棵)、姜、大蒜、鹽、雞精、蚝油、醬油。

  2、原料有泡軟的粉絲和切成大塊的白菜。

  3、粉絲碼在白菜上面,上鍋蒸。看到白菜變軟變透明即可關火。

  4、炒鍋将油燒熱,關火放入蒜蓉,看到蒜蓉變色後倒入蒸魚豉油制成調味汁。

  5、将調味汁淋到盤子裡,調勻白菜和粉絲,灑上幾根青紅椒絲點綴一下即可。

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