1、食材:雞胸肉、青椒、香幹。
2、将已清洗好的雞胸肉放在案闆上切成丁。
3、放入盤中,加适量的料酒。
4、加适量的醬油。
5、加适量的鹽。
6、加适量的澱粉。
7、抓勻,腌制片刻。
8、燒鍋倒油燒熱,下入腌制好的雞胸肉、青椒和香幹翻炒翻炒至熟。
9、然後,加适量的鹽。
10、加适量的蚝油。
11、調味炒勻即成。
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