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家常糯米果做法和配方

美食更新时间:2025-03-13 06:03:14

　　1、主料：糯米粉150克、紫薯一個。

　　2、輔料：糖粉40克、水150克、黃油40克、奶粉15克。

　　3、首先準備好所有的食材。糯米粉150克，糖粉40克，水150克，黃油40克，紫薯一個，奶粉15克。

　　4、然後将糯米粉、水和白砂糖倒入一個容器中攪拌均勻。

　　5、接着将混合好的米漿蓋上保鮮膜，用牙簽紮上幾個小孔和紫薯一起上鍋蒸25分鐘。

　　6、然後在蒸好的糯米粉上加入20克的黃油。

　　7、接着揉成光滑的面團。

　　8、然後将蒸好的紫薯放入到一個容器當中，加入20克的環遊和15克的奶粉，用勺子壓成泥攪拌均勻。

　　9、接着将面團分成大小均勻的小劑子。

　　10、然後将小劑子擀成皮，擠入紫薯餡。

　　11、最後團成圓子撒上椰蓉或者是可可粉亦或者是抹茶粉就可以了。

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