1、雞塊和紅棗洗淨,雞塊冷水下鍋焯熟,過一遍冷水後,枸杞清水浸泡備用。
2、鍋中放入雞肉和紅棗,慢慢煲約2個小時左右即可。
3、放入枸杞,加少許鹽繼續煲5分鐘,就可以出鍋啦。
4、可以撒點蔥花,雞湯味道更加香鮮。
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