1、按需要食用的數量來選擇解凍的粽子數量,不要全部都取出,避免浪費。因為速凍的粽子一旦解凍,如不立即食用就會馬上變質的。
2、接着将粽子放入準備好的溫開水中,侵泡10分鐘左右。10分鐘之後,你會發現粽子已經非常柔軟了。
3、還沒完成,接下來将粽子放置在空調的通風口10分鐘,将空調對着粽子吹,讓冷風吹拂冷凍的粽子,目的是讓粽子緩慢降溫,達到清涼可口的狀态。
4、10分鐘之後,粽子已經達到了室内溫度,吃起來口感清涼溫潤可口。隐隐還可以聞到粽子特有的清香呢。
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