營養價值:薏米紅豆粥是一道常見的家常粥品,主要是以紅豆和薏米熬煮而成。其營養很豐富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種營養成分。具有提升精氣神、利尿祛濕、健脾消腫的作用。
食用功效:1、提升精氣神:現代人生活壓力大,精神不足,心悸、嗜睡、煩躁等是高節奏生活常常發生的現象,吃點薏米紅豆粥可以有效的改善這類情況,達到舒緩精神,緩解壓力,改善體質的功效。
2、利尿祛濕:薏米紅豆熬成粥後,可以将薏米的祛濕和紅豆的利尿作用充分糅合發揮,對于體内有濕、利水不通都有積極的療效。
3、健脾消腫:薏米紅豆粥對食欲不振、腹滿腹漲、健脾消腫、脾胃吸收、運化都有很好的改善輔助作用,日常食用對身體養胃健脾的功效不錯。
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