1、準備食材:花生粉、豆角、鹽。
2、準備花生粉,将豆角切成顆粒狀備用。
3、鍋中倒入适量清水,放入豆角丁。
4、倒入花生粉,開中火,快開鍋的時候調小火。
5、開鍋後,煮三四分鐘,放鹽調味。
6、攪拌均勻後出鍋即可。
花生粉是花生仁榨油後的殘渣經烘幹、粉碎後制成的粉狀物。花生粉是供微生物生長的有機氮源之一,含有豐富的蛋白質、微量元素,也含少量的花生油。
花生粉的食用方法很多,花生粉既可作為添加劑添加到各種食品中來提高食品的營養價值,也可以直接作為懸浮體加入到飲料或牛奶中,制成各種飲料,或者作為烤肉的輔料,增加烤肉的香味。
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