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鲫魚帶籽怎麼做湯

美食 更新时间:2024-07-01 23:31:41

  1、将鲫魚洗淨,魚肚子裡面的黑色要洗幹淨,瀝幹水,魚籽(200克)用清水泡去血水,撒去外層薄皮。

  2、将魚放平底鍋内煎,煎至兩面稍微有點黃色即可。

  3、鍋内投入蔥絲爆香,添入清水。

  4、白菜葉(200克)洗淨,用手撕成小片。(1500克),下入白菜葉、魚籽,大火燒開後移小火煮30分鐘分鐘,調入精鹽、味精、撒入香菜,出鍋盛湯盆内即成。

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