家常燒茄子怎麼做好吃下飯-tft每日頭條

家常燒茄子怎麼做好吃下飯

美食更新时间:2024-10-16 05:59:58

家常燒茄子怎麼做好吃下飯（脆嫩滿足又美味）1

健康飲食—控糖秘籍！

By 豆.果.美食

用料

茄子 2個
白醋 1勺
澱粉一湯匙
醬油一勺
鹽少許
蚝油一勺
糖小朵零卡糖一勺
洋蔥适量
胡蘿蔔半根
胡椒粉 1勺

做法步驟

家常燒茄子怎麼做好吃下飯（脆嫩滿足又美味）2

1、準備好糖小朵零卡糖，做菜開始！

家常燒茄子怎麼做好吃下飯（脆嫩滿足又美味）3

2、切段備用。

家常燒茄子怎麼做好吃下飯（脆嫩滿足又美味）4

3、澱粉與水混合成非牛頓流體狀态加入少許食用油。

家常燒茄子怎麼做好吃下飯（脆嫩滿足又美味）5

4、油溫至六層熱下入裹面糊的茄子塊。

家常燒茄子怎麼做好吃下飯（脆嫩滿足又美味）6

5、煎至微黃後撈出複炸10秒撈出備用。

家常燒茄子怎麼做好吃下飯（脆嫩滿足又美味）7

6、講配料炒出香氣。

家常燒茄子怎麼做好吃下飯（脆嫩滿足又美味）8

7、倒入料汁：糖小朵零卡糖、鹽、白醋、耗油、醬油、胡椒粉、澱粉、清水攪拌均勻。炒出大泡。

家常燒茄子怎麼做好吃下飯（脆嫩滿足又美味）9

8、倒入茄子塊翻炒15秒即可出鍋。

家常燒茄子怎麼做好吃下飯（脆嫩滿足又美味）10

9、完美上桌，健康飲食，爆贊～

小貼士

使用糖小朵零卡糖對健康非常有好處啊～

茄子的營養功效

味甘、性涼，入脾、胃、大腸經。

1.治胃癌

國外研究結果表明它的抗癌性能是其他有同樣作用的蔬菜的好幾倍，是抗癌強手。能抑制消化道腫瘤細胞的增值針對胃癌、盲腸癌有較好的抑制作用。

2.抗衰老

茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不緻增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。

3.降低膽固醇保護心血管

經常吃茄子有預防高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化、紫斑症、壞血病及促進傷口愈合等作用。

4.清熱解暑

對于容易長痱子、生瘡疖的人,尤為适宜。

茄子的飲食禁忌

脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。

茄子秋後其味偏苦，性涼，脾胃虛寒、體弱、便溏者不宜多食。

手術前吃茄子，麻醉劑可能無法被正常地分解，會拖延病人蘇醒時間，影響病人康複速度。

茄子不宜與螃蟹同食。蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，兩者同食，腸胃會不舒服，嚴重可能導緻腹瀉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食豆腐煮湯的做法大全
豆腐煮湯的做法大全?豆腐湯材料：嫩豆腐250克，細鹽、味精、小麻油各适量，我來為大家講解一下關于豆腐煮湯的做法大全?跟着小編一起來看一看吧!豆腐煮湯的做法大全豆腐湯材料：嫩豆腐250克，細鹽、味精、小麻油各适量。做法：嫩豆腐切厚片。起湯鍋，... 2022-07-04
美食台式凱度蒸烤一體機測評
最近用手機浏覽美食的時候，看到這一款做菜非常不錯的機子，做出的菜式成功吸引我的眼球，沒想到通過機器能把菜做菜做的那麼精緻，還是第一次見。它既能蒸又擅烤、烹饪、油炸、煲等功能，太神奇了；而且能把食物的養分牢牢鎖住，營養又健康，廚房小白都能輕松... 2023-01-16
美食牛腩怎樣做才最好吃
說到到牛腩呢，相信不少的吃貨朋友都會垂涎四尺吧，牛腩它有個特征，就是帶有筋、肉、油花帶肥，所以吃起來口感不一樣，牛肉味會更加的重！牛腩提供高質量的蛋白質，含有全部種類的氨基酸，各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一緻，其中所含... 2022-11-25
美食香腸可以煮熟放冷凍保存嗎
香腸可以煮熟放冷凍保存嗎?在冷凍（零下18攝氏度）的條件下，大部分酶和微生物的活性都能受到抑制，食物的口感和營養也能得到較大程度的保留，如果煮熟的香腸吃不完的話是可以放進冰箱中冷凍保存的，今天小編就來聊一聊關于香腸可以煮熟放冷凍保存嗎?接下... 2022-06-01
美食炒熟核桃的方法
炒熟核桃的方法?首先，把沙子放到微波爐内加熱，然後再将帶殼的核桃放入沙中，再将二者一起放入微波爐内轉，最後，核桃熟後從沙子中取出即可食用，我來為大家科普一下關于炒熟核桃的方法?以下内容希望對你有幫助!炒熟核桃的方法首先，把沙子放到微波爐内加... 2022-06-09
美食水煮玉米要煮幾分鐘才好吃
煮玉米時，記着别用清水直接煮，放上2樣料，玉米軟糯又香甜眼看着北方玉米又上市了，街上也出現了很多賣煮玉米的小販，一根根熱乎乎的玉米擺放在桶中，熱氣在空中升騰着，買上幾根，咬上一口，香糯軟嫩，帶有絲絲甜味兒，真是太贊了！沒事買上點當做零食，也... 2022-11-05
美食胡蘿蔔汁需要煮熟嗎
胡蘿蔔汁需要煮熟嗎?胡蘿蔔汁要不要煮熟視情況而定通常榨胡蘿蔔汁都喝生的，不需要煮熟，而且口感也很清爽但是如果本身脾胃虛弱，或者說在喝了生的胡蘿蔔汁之後出現身體不适的情況，則建議将榨好的胡蘿蔔汁煮熟再喝或者用豆漿機打胡蘿蔔汁的時候先進行加熱加... 2022-08-15
美食正宗紅富士蘋果的樣子
在您閱讀本文前，您可以點擊右上方“關注”，以後您就可以免費收到“火種三農”每天推送的内容。感謝您的關注！“平常吃多了各種紅彤彤的大蘋果，各種奇異果實，已經是見怪不怪了。但是突然發現一種“黑”蘋果，還是感覺特别好奇。第一時間想到的是竟然還有黑... 2022-11-01
美食香菇油菜如何做最好吃
香菇是生活中最常見的一種蘑菇，因其沁人的清香、鮮美的味道，與那豐富的營養，而深受大家的喜愛。香菇尤其适合與牛肉醬搭配，在一碗陽春面中吐露芬芳，讓聞香知味的小饞嘴們将飯一掃而光，當然，除了拌面，拌飯那也是一絕，好吃開胃，是拿肉都不換的最佳下飯... 2022-11-09
美食捆雞怎麼做好吃
捆雞怎麼做好吃?食材：捆雞1根、油适量、辣椒适量、鹽适量、蒸魚豉油适量、味精适量，今天小編就來說說關于捆雞怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!捆雞怎麼做好吃食材：捆雞1根、油适量、辣椒适量、鹽适量、蒸魚豉油适量、味精适量辣椒切片，蒜苗... 2022-06-26
美食雞肉炖土豆詳細做法
雞肉炖土豆做得好吃不容易，大廚教你做，比飯店的還好吃首先切些土豆塊泡一下水，防止氧化變色。把雞處理洗淨斬成塊，雞塊冷水下鍋加上點料酒焯水，水開之後即可撈出。另起鍋倒油，放入幾塊冰糖炒出糖色，然後倒入雞塊，雞塊炒至表面微焦，再加上兩勺生抽，一... 2022-11-27
美食紫薯粥的做法和配方
紫薯粥的做法和配方?用料：大米、紫薯浸泡煮粥前先将米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開這樣做熬起粥來節省時間、熬出的粥酥、口感好，現在小編就來說說關于紫薯粥的做法和配方?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!紫薯粥的做法和配方用料：大米、紫... 2022-06-24
美食黑魚火鍋怎麼做好吃
黑魚火鍋怎麼做好吃?首先把黑魚分段清洗幹淨，然後用料酒，鹽腌制半小時入味，下面我們就來聊聊關于黑魚火鍋怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!黑魚火鍋怎麼做好吃首先把黑魚分段清洗幹淨，然後用料酒，鹽腌制半小時入味炒鍋放油，把沖姜蒜花椒依次... 2022-08-11
美食古代哪位皇帝讓大臣吃大鵝殺了他
古代哪位皇帝讓大臣吃大鵝殺了他?朱元璋讓徐達吃鵝流傳極廣的就是朱元璋賜蒸鵝而害死徐達的說法有一次徐達生了背疽，朱元璋特地送去禦賜蒸鵝一隻，表達慰問之情據說生背疽之人吃蒸鵝立刻會死，但由于是皇帝禦賜，徐達隻能将蒸鵝吃光，當夜便毒發身亡，今天小... 2022-08-16
美食營養補腎粥配方
營養補腎粥配方?黑芝麻特有的香味讓粥更好喝加上幾種營養豐富的米，讓這道粥既美味又健康黑芝麻是一種營養豐富的食療佳品，能夠補腎養血；紫米能夠補血益氣、暖脾胃，具有比較高的營養價值和藥用價值二者搭配煮粥，能夠由内而外滋補身體，今天小編就來聊一聊... 2022-10-13
美食荞麥挂面怎麼煮
荞麥挂面怎麼煮?選好荞麥面，面的多少根據自己的食量準備，切好黃瓜絲、蔥花、玉米粒備用，也可以備上一個雞蛋，或者少許辣白菜調味，如果沒有辣白菜也可以用自家現有的小菜另外，需要的調料還有芝麻、生抽、鹽、白糖、蠔油、白開水、果醋、少許芝麻，我來為... 2022-08-14
美食煮稀飯的步驟的方法
煮稀飯的步驟的方法?米下鍋後，先用大火煮一會，然後再換成小火，讓鍋中的水不會溢出來這樣做的目的是為了使米粒與米粒在滾燙的沸水中多發生碰撞，米粒就會破碎糊化，煮出來的稀飯就會更濃稠，我來為大家講解一下關于煮稀飯的步驟的方法?跟着小編一起來看一... 2022-06-14
美食怎麼蒸餃子
怎麼蒸餃子?第一首先先将羊肉、胡蘿蔔、蔥、姜等剁碎切末備用肉餡中加入鹽、白糖等調料，抓散後摔打上勁，再加入胡蘿蔔、蔥姜攪拌均勻，作為餡料，下面我們就來說一說關于怎麼蒸餃子?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!怎麼蒸餃子第一首先先将羊肉、胡蘿... 2022-08-11
美食番茄炒蛋的制作方法
番茄炒蛋的制作方法?食材：番茄1個、雞蛋2個、鹽小半勺、玉米油兩大勺、小蔥适量、水小半碗，今天小編就來說說關于番茄炒蛋的制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!番茄炒蛋的制作方法食材：番茄1個、雞蛋2個、鹽小半勺、玉米油兩大勺、小蔥适量、水... 2022-06-08
美食怎麼炖牛排
怎麼炖牛排?将牛排切成小塊狀，倒入盆中；然後加入清水進行清洗，清洗好後将水控幹；，下面我們就來說一說關于怎麼炖牛排?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!怎麼炖牛排将牛排切成小塊狀，倒入盆中；然後加入清水進行清洗，清洗好後将水控幹；鍋内燒油，... 2022-06-19
美食吃了不長胖又很健康的零食
這3種美味的小零食，吃了特别容易發胖，想減肥的朋友趕緊路過平常吃的食物除了飯菜以外，大家最喜歡的就是小零食了，超市裡賣的小零食是最多的，各種口味的，甜的，辣的，罐頭的，喝的，種類特别多。不隻是小孩子喜歡吃零食，大人們也特别的喜歡吃零食，因為... 2022-11-26
美食什麼是飽和蒸汽和低壓蒸汽
什麼是飽和蒸汽和低壓蒸汽?飽和蒸汽是在一個大氣壓下，溫度為100度的蒸汽，溫度不能再升高，是飽和狀态下的蒸汽飽和蒸汽由氣體分子之間的熱運動現象造成的在飽和狀态下的液體稱為飽和液體，其蒸汽稱為幹飽和蒸汽（也稱飽和蒸汽），我來為大家科普一下關于... 2022-06-15
美食鳜魚湘菜做法
每次看到鳜魚，就忍不住附庸風雅地想到"桃花流水鳜魚肥"這句詩，被文藝，被拿來裝逼，總有獨特的理由，實際上，它确實美味。/食材/鳜魚500克幹辣椒、姜絲、蔥白、蔥段、水發香菇絲、西蘭花各少許料酒、鹽、白糖、水澱粉、蚝油、豆瓣醬、芝麻油各适量/... 2022-11-26
美食鮑魚粉絲怎麼做最簡單的方法
鮑魚粉絲怎麼做最簡單的方法?先把鮑魚用小刷子放在淡鹽中涮洗幹淨，再用剪刀把鮑魚肉剪出來，取出它的腸子，洗掉泥沙和髒的東西一定要細心處理，下面我們就來聊聊關于鮑魚粉絲怎麼做最簡單的方法?接下來我們就一起去了解一下吧!鮑魚粉絲怎麼做最簡單的方法... 2022-06-22
美食正宗蛋炒飯的做法
正宗蛋炒飯的做法?方法1:米飯要先在冰箱冷藏2～3小時，并且不要加蓋；炒飯前飯内加少許素油拌勻，讓飯粒分開，再倒入一半蛋液拌勻浸泡20分鐘；旺火油鍋下拌好油和蛋液的米飯，迅速炒勻炒幹，使雞蛋包住每粒米飯，行話叫“金包銀”然後下熟青豆及跑馬蛋... 2022-06-15
美食世界上最可怕的蝙蝠長什麼樣
現在說起蝙蝠，國人恐怕都有了一種忌憚心理，因為造成時下正在我國肆虐的新冠肺炎疫情的新冠病毒就被認為最早源自于蝙蝠身上，專家蝙蝠身上有着800多種病毒，被稱為“病毒卡車”或“飛行的病毒庫”，雖然以前我國有很多吃貨喜歡吃野生動物，但是愛吃和敢吃... 2022-10-21
美食形容美食好吃的成語
形容美食好吃的成語?津津有味[jīnjīnyǒuwèi]，接下來我們就來聊聊關于形容美食好吃的成語?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!形容美食好吃的成語津津有味[jīnjīnyǒuwèi]【解釋】：津津：興趣濃厚的樣子。指吃得很有味道或... 2022-06-23
美食冬筍怎麼炒
冬筍怎麼炒?用料：冬筍５００克、油适量、鹽适量、紅辣椒适量、肉片适量，今天小編就來聊一聊關于冬筍怎麼炒?接下來我們就一起去研究一下吧!冬筍怎麼炒用料：冬筍５００克、油适量、鹽适量、紅辣椒适量、肉片适量。冬筍去皮，洗幹淨。燒開一鍋水，把冬筍片... 2022-06-01
美食如何做玉米蛋花湯
如何做玉米蛋花湯?剝好的玉米粒放入鍋内，加入600g清水，開火煮，下面我們就來說一說關于如何做玉米蛋花湯?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!如何做玉米蛋花湯剝好的玉米粒放入鍋内，加入600g清水，開火煮。玉米澱粉加水攪拌均勻備用。雞蛋磕碗... 2022-06-07
美食橙香鲑魚炒蛋做法
橙香鲑魚炒蛋做法?食材：三文魚；黃油；雞蛋；番茄醬；橙子，現在小編就來說說關于橙香鲑魚炒蛋做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!橙香鲑魚炒蛋做法食材：三文魚；黃油；雞蛋；番茄醬；橙子。兩個雞蛋磕進碗裡打散，然後加水繼續打，加水會讓... 2022-06-05

tft每日頭條

> 美食

> 家常燒茄子怎麼做好吃下飯