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酸辣脆瓜怎麼做

美食 更新时间:2024-12-21 20:08:08

  1、黃瓜去蒂和根部洗淨備用。

  2、黃瓜去皮吃起來口感更佳。

  3、香菜洗淨切小段蒜去皮拍成蒜粒。

  4、米醋和辣根攪拌均勻。

  5、黃瓜一切為二拍散再片成小塊放入容器中倒入米醋辣根汁、糖、鹽、味精香菜和蒜粒拌勻入味即可。

  6、拌好的酸辣脆瓜盛入盤中即可。

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