大家有沒有這種感覺,一到秋天,天氣漸漸轉涼的時候,就會覺得如果可以在八九點鐘的清晨吃上一碗熱乎乎的豆腐是一件特别提升幸福感的事情呢。我是這麼覺得的,也是這麼做的,閑話不多說,咱們開始做菜吧。
準備食材:娃娃菜、豆腐、紅彩椒、蔥姜蒜末。
1、将娃娃菜掰開,簡單的切一下。
2、将準備好的豆腐切成豆腐塊。
3、将紅彩椒切成絲狀,留以備用。
4、起鍋燒油,将準備好的豆腐放在鍋中,進行簡單的煎炸,之後撈出。
5、起鍋燒油,将準備好的蔥姜蒜末放在鍋中。
6、将準備好的娃娃菜放在鍋中進行翻炒。
7、在鍋中加入适當量的料酒。
8、再在鍋中加入适當量的醬油。
9、準備适當量的胡椒粉撒在鍋中。
10、準備适當量的清水,倒在鍋中。
11、将準備好的煎豆腐放在鍋中,進行翻炒。
12、再準備适當量的鹽巴放在鍋中。
13、将切好的紅彩椒絲放在鍋中。
大火翻炒,之後盛出即可。好啦,這就是我們今天的分享,希望大家喜歡啦。
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