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櫻桃怎麼做變甜

美食 更新时间:2025-05-02 06:19:37

  1、可以把櫻桃清洗幹淨水分瀝幹,然後再放到幹淨的容器當中,把櫻桃的梗去除,加入一些冰糖攪拌均勻,蓋上蓋子放到冰箱裡面冷藏一個晚上。

  2、這樣果肉裡面的果膠就能夠被很好的腌制出來,把腌制好的櫻桃取出來,再把果膠融入到汁水當中。

  3、再加入到一個幹鍋當中,放到火上面慢慢的熬煮,可以加入一小勺轉化糖漿。

  4、最後也應該等冷卻以後放到冰箱裡面冷藏,這樣味道就能夠變得比較甜。

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